IL NOSTRO COCKTAIL BAR CON CUCINA

IL NOSTRO SERVIZIO CATERING

  CHEF A DOMICILIO


ARVA

FORME E CUCINA

Arva è un servizio di catering di alta gamma che nasce dall'incontro tra estetica e cucina d'autore. Atmosfere pulite, dettagli pensati, equilibri tra forma e sapore.

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Ogni evento è costruito come un racconto, dove la cucina si intreccia all'estetica per dare vita a un'esperienza armonica e memorabile.

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Ingredienti stagionali, sostenibili e selezionati con attenzione sono il punto di partenza per menu che uniscono la tradizione italiana a influenze contemporanee e internazionali.


Fra i nostri clienti:

JIL SANDER, BOTTEGA VENETA, PRADA, ARCLINEA, MONTBLANC, MEIMEIJ, SETCHE, GARATTI, SERAPIAN, VIBRAM, SIRIVANNAVARI, MAX MARA.

www.arvaformecucina.it


LOCATION

LATTERIE 1952

VIA GAUDENZIO FERRARI 3 - MILANO

TEATRO 1952

VIA MARCO D'OGGIONO 1 - MILANO

Nel 1952... la nostra prima latteria. Le latterie nascono dopo la seconda guerra mondiale come punti di aggregazione, dove artisti, giovani imprenditori e operai, si conoscevano e pianificavano la rinascita di una nuova città. 

L'obiettivo di questa nuova apertura è mantenere la filosofia della prima nostra latteria con una veste decisamente più sobria, continuando nei nostri punti di forza: aggregazione, buon cibo, ottimi drink. Tutto questo è stato ed è possibile grazie ai nostri preziosi clienti e collaboratori.

  • I nostri prodotti
  • Bianc Panera, vino Custoza prodotto dalle nostre vigne a Somma Campagna (VR)
  • Muu Blanc, vino Chardonnay selezionato da Romeo, nostro amatissimo mentore, il primo Lattaio
  • Madre Flora, Rosso di Montepulciano prodotto dalle nostre vigne nella Tenuta Santa Cecilia in Sant Albino, frazione di Montepulciano
  • The rosa, rosato di Montepulciano  prodotto dalle nostre vigne nella Tenuta Santa Cecilia in Sant Albino, frazione di Montepulciano
  • L'Olio delle Latterie, olio ottenute da olive coltivate a Montepulciano e frante ad Arezzo
  • Ginquantadue, gin botanico prodotto con solo ginepro sardo e Zafferano Iraniano di altissima qualità

Chi siamo:

Mimmo Russo

Fondatore 

Alessia Gabrieli

Head Executive Chef Latterie 1952

Barbara Panetti

Head Executive Chef ARVA forme e cucina

Eva Morolli

Executive Manager ARVA forme e cucina